宁县美食深度攻略
宁县饮食融合陇东农耕文化与西北风味，以面食、羊肉和地方小吃为特色。推荐以下体验：
- 经典菜品：必尝宁县羊肉泡馍（汤鲜肉烂）、荞麦饸饹（配辣子醋汁）、宁县蒸鸡（农家散养）和麻仁酥饼（传统糕点）。
- 小吃集中地：县城中心美食街（早市油糕、夜烧烤摊）、九龙路老字号面馆（手擀面一绝）、庙会临时摊位（季节性野菜饼）。
- 隐藏老店：
- "老马家羊汤馆"（30年老灶，人均25元）
- "张记荞面坊"（现压饸饹，配秘制酱料）
- "东街王妈蒸鸡"（需提前预约） - 用餐贴士：早餐尝试热甑糕，午餐吃羊肉暖锅，夜市品烤羊蹄。注意部分菜品偏咸辣，可要求调整口味。夏季推荐搭配本地黄甘桃解腻。
美食路线建议：早6点逛早市→午间老字号→傍晚小吃街→夜宵烧烤摊，一日吃遍宁县精髓。